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Proposé par Carole
Ingrédients
- 1 boîte (410 g) de lait Gloria
- 200 g de beurre
- 200 g de farine
- 4 œufs
- 4 tranches de jambon ou du lard fumé
- 120 g d'emmental râpé
- Sel
Préparation
1- Faites chauffer le lait, ajoutez le beurre et le sel.
2- Retirez du feu, ajoutez la farine et mélangez. Remettez à feu doux et remuez 5 min pour que cela fasse une boule.
3- Hors du feu, ajoutez les œufs, le jambon et le gruyère.
4- Faites des petites boules et enfournez à 180°C.
Type de recette :
Entrée
Apéritif
Occasion :
Entre amis
Difficulté :
Difficile
Produit :
Boîte de 410g
Catégorie :
Apéritifs & brunch
Temps de préparation :
15 mn
Nombre de personnes :
Pour 8 personnes
tps de cuisson :
20 min
image-teaser:
![](http://www.recettes-gloria.fr/sites/default/files/3-Chouquettes-Fotolia_27325527_XS_0.jpg)
Tarif :
Bon marché
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