Quiche aux courgettes et comté

Proposé par Michelle B.

Ingrédients

- 1 briquette (20 cl) de lait Gloria
- 3 courgettes
- 100 g de dés de lardons fumés
- 150 g de comté
- 2 œufs
- 1 c. à s. de farine
- Sel et poivre
- 1 pâte feuilletée

Préparation

1- Préchauffez votre four th. 7/8 (220°).
2- Lavez et coupez les courgettes en dés. Faites-les cuire environ 10 min dans une casserole d'eau bouillante non salée puis égouttez-les.
3- Pendant ce temps faites revenir les lardons dans une poêle, sans matière grasse, environ 5 min. Égouttez-les pour éviter le surplus de graisse.
4- Coupez le comté en dés, déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Disposez-y les dés de courgettes,les dés de lardons et les dés de comté.
5- Dans un saladier, mélangez le lait Gloria, les œufs, la farine, le sel et le poivre. Mixez le tout au mixer pour obtenir un mélange homogène.
6- Versez le mélange sur la tarte et faites cuire environ 25 min.

Le conseil de Gloria


À la sortie du four, il est important de laisser refroidir la tarte sur une grille pour conserver le croustillant de la pâte.
> Voir toutes les astuces de Gloria

Type de recette : 
Entrée
Plat
Occasion : 
Entre amis
En famille
Difficulté : 
Facile
Produit : 
Briquette de 20cl
Catégorie : 
Tartes
Temps de préparation : 
20 min
Nombre de personnes : 
Pour 6 personnes
tps de cuisson : 
25 min
image-teaser: 
Tarif : 
Bon marché
Recette prioritaire?: 
Réseaux sociaux: 

Découvrez aussi...

Type de recette : Entrée
Catégorie : Sauces
Difficulté : Facile
Produit : Briquette de 20cl
Tarif : Bon marché
10 min Pour 3 personnes
Type de recette : Plat
Catégorie : Gratins
Difficulté : Facile
Produit : Briquette de 20cl
Tarif : Bon marché
20 min Pour 4 personnes
Type de recette : Apéritif
Catégorie : Veloutés
Difficulté : Facile
Produit : Briquette de 20cl
Tarif : Bon marché
10 min Pour 4 personnes