Le conseil de Sophie
pour les apéritifs
pour les apéritifs
Découvrez ici une autre façon de prendre l'apéritif avec Gloria, des recettes
faciles et rapides à réaliser pour le plaisir de vos papilles et de celles de vos convives !
Voir toutes les astuces de Sophie
 |
Crème de potiron au gingembre |
Pour 4 personnes
 |
15 min | Coût : |  |
|
 |
25 min |
| L'avis des internautes |  |
Ingrédients
1 boîte (410 g) de lait Gloria
800 g de potiron épluché et épépiné
1 gousse d'ail
1 branche de céleri
1 petit oignon
2 c. à c. de gingembre frais râpé
350 ml d'eau
2 c. à s. d'huile
sel, poivre
1 boîte (410 g) de lait Gloria
800 g de potiron épluché et épépiné
1 gousse d'ail
1 branche de céleri
1 petit oignon
2 c. à c. de gingembre frais râpé
350 ml d'eau
2 c. à s. d'huile
sel, poivre
Préparation
1- Dans une casserole faites revenir avec l'huile, l'oignon et le céleri émincés, l'ail écrasé et le gingembre râpé.
2- Ajoutez le potiron coupé en morceaux puis couvrez-le avec l'eau.
3- Salez, poivrez et laissez cuire 20 mn environ.
4- Mixez le tout avec le lait Gloria et rectifiez l'assaisonnement avant de servir.
1- Dans une casserole faites revenir avec l'huile, l'oignon et le céleri émincés, l'ail écrasé et le gingembre râpé.
2- Ajoutez le potiron coupé en morceaux puis couvrez-le avec l'eau.
3- Salez, poivrez et laissez cuire 20 mn environ.
4- Mixez le tout avec le lait Gloria et rectifiez l'assaisonnement avant de servir.
Service Consommateur
/
Mentions légales
/
Mentions sanitaires
/
Plan du site
/
L'ABC des recettes
/
© Gloria 2008