Conseil pour
le gâteau au fromage blanc
le gâteau au fromage blanc
Vous pouvez remplacer l’arôme de citron par de
l’arôme de vanille.
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Gâteau au fromage blanc |
Proposée par Sophie
Pour 8 personnes
Pour 8 personnes
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20 min | Coût : |  |
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55 min |
| L'avis des internautes |  |
Ingrédients
1 briquette de lait Gloria (20 cl)
500 g de fromage blanc
6 petits suisses
6 œufs
200 g de sucre en poudre
50 g de farine
1 zeste de citron
½ cuillère à café d’arôme naturel de citron
1 briquette de lait Gloria (20 cl)
500 g de fromage blanc
6 petits suisses
6 œufs
200 g de sucre en poudre
50 g de farine
1 zeste de citron
½ cuillère à café d’arôme naturel de citron
Préparation
1- Préchauffez le four à 180°C
2- Séparez le blanc des jaunes d’œufs. Battez les blancs en neige.
3- Mélangez le sucre avec les jaunes d’œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
4- Ajoutez le fromage blanc, les petits suisses, le zeste et l’arôme de citron, la farine, et le lait Gloria. Mélangez bien.
5- Incorporez les blancs battus.
6- Versez dans un moule bien beurré et légèrement fariné. Mettez au four environ 55 mn. Laissez refroidir avant de démouler.
1- Préchauffez le four à 180°C
2- Séparez le blanc des jaunes d’œufs. Battez les blancs en neige.
3- Mélangez le sucre avec les jaunes d’œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
4- Ajoutez le fromage blanc, les petits suisses, le zeste et l’arôme de citron, la farine, et le lait Gloria. Mélangez bien.
5- Incorporez les blancs battus.
6- Versez dans un moule bien beurré et légèrement fariné. Mettez au four environ 55 mn. Laissez refroidir avant de démouler.
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