L'astuce de Sophie
pour les cakes
pour les cakes
Les cakes se congèlent
très bien. Coupez-les en tranches avant de les
très bien. Coupez-les en tranches avant de les
congeler, vous les sortirez au fur et à mesure selon vos besoins.
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Cake aux trois fromages |
Pour 6 personnes
1 briquette (20 cl) de lait Gloria
3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
sel et poivre
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15 min | Coût : |  |
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45 min |
| L'avis des internautes |  |
1 briquette (20 cl) de lait Gloria
3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
sel et poivre
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
70 g d'emmental râpé
90 g de bleu d’Auvergne
1 boule de mozzarella
70 g d'emmental râpé
90 g de bleu d’Auvergne
1 boule de mozzarella
Préparation
1- Préchauffez votre four th.6 (180°C).
2- Dans un saladier, battez les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajoutez le lait Gloria, l'huile. Mélangez bien jusqu'à l’obtention d’une pâte lisse.
3- Ajouter l'emmental râpé, le bleu écrasé et la mozzarella coupée en morceaux. Bien mélanger.
4- Versez cette préparation dans un moule à cake beurré, laissez reposer 15 mn et mettez au four pendant 40 mn.
5- Laissez refroidir le cake quelques instants avant de le démouler.
1- Préchauffez votre four th.6 (180°C).
2- Dans un saladier, battez les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajoutez le lait Gloria, l'huile. Mélangez bien jusqu'à l’obtention d’une pâte lisse.
3- Ajouter l'emmental râpé, le bleu écrasé et la mozzarella coupée en morceaux. Bien mélanger.
4- Versez cette préparation dans un moule à cake beurré, laissez reposer 15 mn et mettez au four pendant 40 mn.
5- Laissez refroidir le cake quelques instants avant de le démouler.
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