Ingrédients à ajouter à la base Gloria
75 g de fromage de chèvre
1/2 courgette
75 g de tomates séchées
50 g d’emmental râpé
2 c. à s. de basilic ciselé

Préparation
1- Préchauffez votre four th.6 (180°C).
2- Dans un saladier, battez les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajoutez le lait Gloria et l’huile, mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Ajoutez ensuite l’emmental et mélangez.
3- Incorporez à la préparation le fromage de chèvre, les tomates séchées et la courgette coupés en petits dés. Mélangez.
4- Versez cette préparation dans un moule à cake beurré et faites cuire au four th.6 (180°C) environ 45 mn.
5- Laissez refroidir le cake quelques instants avant de le démouler.