Pour 6 personnes
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1 briquette (20 cl) de lait Gloria
2 œufs
150 g de farine
1 sachet de levure
170 g de sucre
10 cl d’huile de tournesol
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
100 g de chocolat noir
100g de chocolat blanc
Préparation
1- Préchauffez votre four th. 6 (180°C).
2- Battez les œufs avec le sucre, ajoutez l’huile, puis progressivement la farine, la levure. Incorporez le lait Gloria et mélangez.
3- Faites fondre séparément le chocolat noir et le chocolat blanc.
4- Séparez la pâte en 2 moitiés. Ajoutez le chocolat blanc dans l’une et le chocolat noir dans l’autre.
5- Dans un moule à cake beurré, versez une première couche de pâte noire puis verser une couche de pâte blanche.
6- Faites cuire 45 mn environ.
7- Laissez refroidir le cake quelques instants avant de le démouler.