Pour 8 personnes
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1 boîte (410g) de lait Gloria
4 œufs
2 c. à s. de farine
sel et poivre
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
200 g cerneaux de noix
200 g de Bleu d'Auvergne
2 pincée de noix de muscade
1 noix de beurre
Préparation
1- Préchauffez votre four th.6 (180°C).
2- Dans un saladier, battez les œufs, la farine, la noix de muscade, le sel et le poivre. Ajoutez le lait Gloria.
3- Versez la préparation dans un plat beurré et répartissez les noix et le bleu coupés en petits morceaux sur le dessus.
4- Faites cuire au four environ 35 mn.