L'astuce de Sophie
pour les clafoutis
pour les clafoutis
Vous pouvez préparer votre
clafoutis 24h à l’avance. Repassez-le alors au four
clafoutis 24h à l’avance. Repassez-le alors au four
10mn avant de le servir.
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Clafoutis aux 3 fromages |
Pour 8 personnes
1 boîte (410g) de lait Gloria
4 œufs
2 c. à s. de farine
sel et poivre
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10 min | Coût : |  |
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25 min |
| L'avis des internautes |  |
1 boîte (410g) de lait Gloria
4 œufs
2 c. à s. de farine
sel et poivre
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
60 g de comté ou d'emmental râpé
60 g de cheddar ou de mimolette
100 g de mozzarella
10 brins de ciboulette
1 noix de beurre
60 g de comté ou d'emmental râpé
60 g de cheddar ou de mimolette
100 g de mozzarella
10 brins de ciboulette
1 noix de beurre
Préparation
1- Préchauffez votre four th.6 (180°C)
2- Dans un saladier, battez les œufs, la farine, le sel et le poivre. Ajoutez le lait Gloria.
3- Ajoutez la ciboulette et les fromages comté (ou d"emmental râpé) et cheddar (ou mimolette) préalablement râpés à la préparation.
4- Versez la préparation dans un plat beurré et répartissez dessus des morceaux de mozzarella.
5- Faites cuire au four environ 35 mn.
1- Préchauffez votre four th.6 (180°C)
2- Dans un saladier, battez les œufs, la farine, le sel et le poivre. Ajoutez le lait Gloria.
3- Ajoutez la ciboulette et les fromages comté (ou d"emmental râpé) et cheddar (ou mimolette) préalablement râpés à la préparation.
4- Versez la préparation dans un plat beurré et répartissez dessus des morceaux de mozzarella.
5- Faites cuire au four environ 35 mn.
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