L'astuce de Sophie
pour les clafoutis
pour les clafoutis
Vous pouvez préparer votre
clafoutis 24h à l’avance. Repassez-le alors au four
clafoutis 24h à l’avance. Repassez-le alors au four
10mn avant de le servir.
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Clafoutis d'épinards à la ricotta |
Pour 8 personnes
1 boîte (410g) de lait Gloria
4 œufs
2 c. à s. de farine
sel et poivre
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10 min | Coût : |  |
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25 min |
| L'avis des internautes |  |
1 boîte (410g) de lait Gloria
4 œufs
2 c. à s. de farine
sel et poivre
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
500 g d'épinards hachés surgelés
500 g de ricotta
2 pincées de noix de muscade
1 noix de beurre
500 g d'épinards hachés surgelés
500 g de ricotta
2 pincées de noix de muscade
1 noix de beurre
Préparation
1- Préchauffez votre four th.6 (180°C).
2- Faites dégeler les épinards, comme indiqué sur l'emballage et assaisonnez-les.
3- Dans un saladier, battez les œufs, la farine, le sel et le poivre. Ajoutez le lait Gloria, la ricotta préalablement écrasée, la muscade et les épinards bien égouttés. Mélangez bien.
4- Versez la préparation dans un plat beurré.
5- Faites cuire au four environ 35 mn.
1- Préchauffez votre four th.6 (180°C).
2- Faites dégeler les épinards, comme indiqué sur l'emballage et assaisonnez-les.
3- Dans un saladier, battez les œufs, la farine, le sel et le poivre. Ajoutez le lait Gloria, la ricotta préalablement écrasée, la muscade et les épinards bien égouttés. Mélangez bien.
4- Versez la préparation dans un plat beurré.
5- Faites cuire au four environ 35 mn.
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