Pour 8 personnes
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1 boîte (410g) de lait Gloria
4 œufs
2 c. à s. de farine
sel et poivre
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
2 poireaux
120 g de camembert
1 noix de beurre
Préparation
1- Préchauffez votre four th.6 (180°C).
2- Coupez le poireau en rondelles et lavez-les.
3- Dans une poêle, faites fondre le beurre, ajoutez les rondelles de poireau et faites-les cuire environ 5 mn. Salez et poivrez.
4- Coupez le camembert en dés.
5- Dans un saladier, battez les œufs, la farine, le sel et le poivre. Ajoutez le lait Gloria.
6- Ajoutez le poireau et mélangez bien.
7- Versez cette préparation dans un plat beurré et répartissez dessus les dés de camembert.
8- Faites cuire au four environ 35 mn.