L'astuce de Sophie
pour les clafoutis
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Vous pouvez préparer votre
clafoutis 24h à l’avance. Repassez-le alors au four
clafoutis 24h à l’avance. Repassez-le alors au four
10mn avant de le servir.
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Clafoutis à la rhubarbe |
Pour 8 personnes
1 boîte (410g) de lait Gloria
4 œufs
2 c. à s. de farine
100 g de sucre
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10 min | Coût : |  |
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25 min |
| L'avis des internautes |  |
1 boîte (410g) de lait Gloria
4 œufs
2 c. à s. de farine
100 g de sucre
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
1 kg de rhubarbe
2 c. à s. de vanille liquide
2 pincée de cannelle
1 kg de rhubarbe
2 c. à s. de vanille liquide
2 pincée de cannelle
Préparation
1- Préchauffez votre four th. 6 (180° C).
2- Epluchez, coupez en morceaux la rhubarbe et faites blanchir pendant 2 mn dans de l'eau bouillante.
3- Dans un saladier, battez les œufs, le sucre, la farine, la cannelle, la vanille. Ajoutez le lait Gloria et mélangez bien.
4- Répartissez les morceaux de rhubarbe dans un plat beurré et versez le contenu du saladier.
5- Faites cuire au four environ 35 mn.
1- Préchauffez votre four th. 6 (180° C).
2- Epluchez, coupez en morceaux la rhubarbe et faites blanchir pendant 2 mn dans de l'eau bouillante.
3- Dans un saladier, battez les œufs, le sucre, la farine, la cannelle, la vanille. Ajoutez le lait Gloria et mélangez bien.
4- Répartissez les morceaux de rhubarbe dans un plat beurré et versez le contenu du saladier.
5- Faites cuire au four environ 35 mn.
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