Conseil pour
les clafoutis aux quetsches
les clafoutis aux quetsches
Vous pouvez accompagner votre clafoutis d’une boule
de glace à la vanille.
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Clafoutis aux quetsches |
Proposée par Sophie
Pour 6 personnes
1 boîte (410 g) de lait Gloria
4 œufs
2 c. à s. de farine
100 g de sucre
Pour 6 personnes
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10 min | Coût : |  |
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30 min |
| L'avis des internautes |  |
1 boîte (410 g) de lait Gloria
4 œufs
2 c. à s. de farine
100 g de sucre
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
24 quetsches dénoyautées (900g)
100 g de beurre demi-sel
80 g de farine
24 quetsches dénoyautées (900g)
100 g de beurre demi-sel
80 g de farine
Préparation
1- Préchauffez le four à 180°C (th.6).
2- Dans une casserole, faites fondre le beurre jusqu’à ce qu’il prenne une couleur noisette.
3- Dans un saladier, mélangez le sucre avec les œufs.
4- Ajoutez la farine puis le lait Gloria.
5- Répartissez dans un plat à gratin les quetsches coupées en deux.
6- Versez-y la préparation et mettez au four pendant 25 mn. Dégustez tiède ou froid à température ambiante.
1- Préchauffez le four à 180°C (th.6).
2- Dans une casserole, faites fondre le beurre jusqu’à ce qu’il prenne une couleur noisette.
3- Dans un saladier, mélangez le sucre avec les œufs.
4- Ajoutez la farine puis le lait Gloria.
5- Répartissez dans un plat à gratin les quetsches coupées en deux.
6- Versez-y la préparation et mettez au four pendant 25 mn. Dégustez tiède ou froid à température ambiante.
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