Pour 8 personnes
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1 boîte (410g) de lait Gloria
4 œufs
2 c. à s. de farine
100 g de sucre
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
400 g de pruneaux dénoyautés
Préparation
1- Préchauffez votre four th. 6 (180° C).
2- Dans un saladier, recouvrez les pruneaux d’eau tiède et laissez-les macérer 1 h pour qu’ils gonflent.
3- Dans un autre saladier, battez les œufs, le sucre et la farine. Ajoutez le lait Gloria.
4- Egouttez les pruneaux.
5- Disposez les pruneaux au fond d'un plat beurré, versez la pâte dessus.
6- Faites cuire au four environ 35 mn.