Le coin des blogueuses - Astuces
Comment fondre le chocolat sans le brûler ?
Muriel du blog « Cooking Mumu »
étape 1
Il suffit de le chauffer en même temps que le beurre, pendant 30 secondes au four micro-ondes.
étape 2
Fouettez ensuite avec une fourchette, la chaleur résiduelle du beurre et de la tasse permettra au chocolat de fondre sans être agressé !
 |
Muriel du blog « Cooking Mumu » |