Ingrédients à ajouter à la base Gloria
800 g de filet de poulet
16 c. à s. de crème fraîche épaisse
2 c. à s. de curry
2 oignons

Préparation
1- Préparez les crêpes : mettez la farine dans un saladier, creusez un puit, ajoutez une pincée de sel, les oeufs et l'huile. Délayez au fouet en versant petit à petit le lait Gloria chauffé au four micro-ondes.
2- Réalisez les crêpes dans une poêle chaude légèrement huilée.
3- Emincez les oignons et faîtes-les revenir dans une poële avec un peu d'huile. Ajoutez le poulet coupé en petits morceaux, assaisonnez. Terminez en ajoutant la crème fraîche et le curry. Laissez mijoter 2 mn.
4- Placez ensuite la préparation sur la crêpe et roulez-la. Servez aussitôt.