Ingrédients à ajouter à la base Gloria
30 g de beurre
2 pommes Golden
1 c. à c. de cannelle
60 g de raisins secs
1 pincée de sel

Préparation
1- Préparez les crêpes : mettez la farine dans un saladier, creusez un puit, ajoutez une pincée de sel, les oeufs et l'huile. Délayez au fouet en versant petit à petit le lait Gloria chauffé au four micro-ondes.
2- Réalisez les crêpes dans une poêle chaude légèrement huilée.
3- Pelez et coupez les pommes en cubes.
4- Dans une casserole, faites fondre 30 g de beurre à feu doux, ajoutez les pommes, une pincée de sel et laissez-les cuire 10 mn environ. Ajoutez les raisins secs.
5- Disposez sur la moitié d'une crêpe le mélange pommes-raisins.
6- Pliez la crêpe en deux puis en quatre. Servez.