L'astuce de Sophie
pour les crêpes
pour les crêpes
Faites toujours chauffer votre lait avant de le verser dans votre préparation.
Vous éviterez ainsi les grumeaux et plus besoin de laisser reposer la pâte !
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Crêpes chocolat - noix de coco |
Pour 8 personnes
30 cl de lait Gloria
2 œufs
125 g de farine fluide
1/2 sachet de levure
2 c. à s. d'huile
1 pincée de sel
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15 min | Coût : |  |
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05 min |
| L'avis des internautes |  |
30 cl de lait Gloria
2 œufs
125 g de farine fluide
1/2 sachet de levure
2 c. à s. d'huile
1 pincée de sel
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
250 g de chocolat noir
8 c. à c. d'eau
16 c. à c. de noix de coco râpée
8 noisettes de beurre
250 g de chocolat noir
8 c. à c. d'eau
16 c. à c. de noix de coco râpée
8 noisettes de beurre
Préparation
1- Préparez les crêpes : mettez la farine dans un saladier, creusez un puit, ajoutez une pincée de sel, les oeufs et l'huile. Délayez au fouet en versant petit à petit le lait Gloria chauffé au four micro-ondes.
2- Réalisez les crêpes dans une poêle chaude légèrement huilée.
3- Faites fondre le chocolat avec les cuillérées d'eau.
4- Enduisez chaque crêpe de beurre puis de chocolat fondu. Parsemez de noix de coco.
1- Préparez les crêpes : mettez la farine dans un saladier, creusez un puit, ajoutez une pincée de sel, les oeufs et l'huile. Délayez au fouet en versant petit à petit le lait Gloria chauffé au four micro-ondes.
2- Réalisez les crêpes dans une poêle chaude légèrement huilée.
3- Faites fondre le chocolat avec les cuillérées d'eau.
4- Enduisez chaque crêpe de beurre puis de chocolat fondu. Parsemez de noix de coco.
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