L'astuce de Sophie
pour les glaces
pour les glaces
Ne jamais recongeler une
glace qui a fondu au risque d’avoir une intoxication
glace qui a fondu au risque d’avoir une intoxication
alimentaire.
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Glace à l’abricot |
Pour 8 personnes
1 boîte (410 g) de lait
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10 min | Coût : |  |
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4 h 00 min |
| L'avis des internautes |  |
1 boîte (410 g) de lait
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
500 g d’abricots 4 c. à s. de sucre
½ citron
500 g d’abricots 4 c. à s. de sucre
½ citron
Préparation
1- Mixez finement les abricots avec quelques gouttes de citron, le sucre et le lait Gloria.
2- Versez le tout dans un moule (ex : moule à cake) et faites prendre 4 h au congélateur.
3- Au moment de servir, démoulez votre glace en trempant le fond du moule dans de l’eau chaude.
1- Mixez finement les abricots avec quelques gouttes de citron, le sucre et le lait Gloria.
2- Versez le tout dans un moule (ex : moule à cake) et faites prendre 4 h au congélateur.
3- Au moment de servir, démoulez votre glace en trempant le fond du moule dans de l’eau chaude.
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