L'astuce de Sophie
pour les glaces
Ne jamais recongeler une
glace qui a fondu au risque d’avoir une intoxication
alimentaire.
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Glace aux marrons
Pour 8 personnes
Durée de préparation 10 min   Coût :
Durée de congélation 4 h 00 min      

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1 boîte (410 g) de lait
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
1 boîte de 500 g de crème de marrons sucrée et vanillée
Préparation
1- Dans un saladier mélangez le lait Gloria et la crème de marrons.
2- Versez le tout dans un moule (ex : moule à cake) et faites prendre 4 h au congélateur.
3- Au moment de servir, démoulez votre glace en trempant le fond du moule dans de l’eau chaude.
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