Ingrédients à ajouter à la base Gloria
4 c. à s. de sucre fin
2 gousses de vanille
1 sachet de sucre vanillé
5 gouttes de vanille liquide

Préparation
1- Placez la boîte de lait Gloria au congélateur pendant 1/4 h.
2- Pendant ce temps, coupez les gousses de vanille dans le sens de la longueur et grattez l'interieur avec un couteau pour récupérer les graines de vanille et mélangez-les au sachet de sucre vanillé.
3- A l'aide d'un batteur, faites monter le lait Gloria en chantilly en incorporant le sucre petit à petit, puis ajoutez le sucre vanillé et les gouttes de vanille.
4- Faites prendre en sorbetière (20 mn) ou dans une boîte au congélateur (2 à 3h).