L'astuce de Sophie
pour les crèmes
pour les crèmes
Congelez vos blancs d'œufs 12 mois maximum. Pour les congeler, mettez-les au
réfrigérateur et égouttez-les avant utilisation.
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Crème au spéculos |
Pour 6 personnes
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30 min | Coût : |  |
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1 h 00 min |
| L'avis des internautes |  |
Ingrédients
1 briquette (20 cl) de lait Gloria
1 brique de crème épaisse
1 paquet de spéculos
1 briquette (20 cl) de lait Gloria
1 brique de crème épaisse
1 paquet de spéculos
Préparation
1- Fouettez la briquette de lait Gloria avec la brique de crème puis mélangez.
2- Emiettez les biscuits.
3- Versez la crème dans des ramequins puis parsemez de biscuits écrasés.
4- Mettez au frais.
1- Fouettez la briquette de lait Gloria avec la brique de crème puis mélangez.
2- Emiettez les biscuits.
3- Versez la crème dans des ramequins puis parsemez de biscuits écrasés.
4- Mettez au frais.
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