L'astuce de Sophie
pour les mousses
pour les mousses
Etalez la mousse entre 2 ou 3 biscuits de votre choix façon millefeuilles pour le
plus grand plaisir de vos enfants.
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Mousse au chocolat |
Pour 5 personnes
1 briquette (20 cl) de lait Gloria
le jus d‘un 1/2 citron
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10 min | Coût : |  |
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1 h 30 min |
| L'avis des internautes |  |
1 briquette (20 cl) de lait Gloria
le jus d‘un 1/2 citron
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
200 g de chocolat
200 g de chocolat
Préparation
1- Versez le lait Gloria dans un saladier et placez-le 15 mn au congélateur ou 30 mn au réfrigérateur.
2- Faites fondre le chocolat au bain-marie avec une c. à s. de lait Gloria et laissez-le refroidir.
3- Montez le reste du lait Gloria en mousse avec le batteur électrique. Ajoutez le jus de citron en continuant de battre.
4- Incorporez délicatement la mousse de lait au chocolat fondu.
5- Versez dans des coupelles. Laissez prendre 1 h au réfrigérateur.
1- Versez le lait Gloria dans un saladier et placez-le 15 mn au congélateur ou 30 mn au réfrigérateur.
2- Faites fondre le chocolat au bain-marie avec une c. à s. de lait Gloria et laissez-le refroidir.
3- Montez le reste du lait Gloria en mousse avec le batteur électrique. Ajoutez le jus de citron en continuant de battre.
4- Incorporez délicatement la mousse de lait au chocolat fondu.
5- Versez dans des coupelles. Laissez prendre 1 h au réfrigérateur.
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