L'astuce de Sophie
pour les muffins
pour les muffins
Utilisez de la farine avec
poudre levant incorporée, vous n’aurez plus de
poudre levant incorporée, vous n’aurez plus de
problèmes de dosage de levure !
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Muffins cerises - pistache |
Pour 6 muffins
1 boîte (80 g) de lait Gloria
75 ml d'eau
1 oeuf
200 g de farine
2 c. à c. de levure
75 g de sucre
50 g de beurre
1 c. à c. de vanille liquide
1 c. à c. de sel
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15 min | Coût : |  |
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15 min |
| L'avis des internautes |  |
1 boîte (80 g) de lait Gloria
75 ml d'eau
1 oeuf
200 g de farine
2 c. à c. de levure
75 g de sucre
50 g de beurre
1 c. à c. de vanille liquide
1 c. à c. de sel
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
80 g de cerises
20 g de pistaches
80 g de cerises
20 g de pistaches
Préparation
1- Préchauffez votre four th. 6 (180°C).
2- Dans un saladier, battez les œufs, le beurre et le lait Gloria.
3- Dans un autre saladier, versez la farine, le sucre, le sel et la levure et mélangez. Creusez un puits au centre et versez-y le premier mélange. Mélangez légèrement et rapidement pour que la pâte garde un aspect grumeleux.
4- Brisez les pistaches en morceaux. Incorporez les cerises et les pistaches à la préparation.
5- Versez la préparation dans les moules beurrés aux 2/3.
6- Enfounez 15 mn.
1- Préchauffez votre four th. 6 (180°C).
2- Dans un saladier, battez les œufs, le beurre et le lait Gloria.
3- Dans un autre saladier, versez la farine, le sucre, le sel et la levure et mélangez. Creusez un puits au centre et versez-y le premier mélange. Mélangez légèrement et rapidement pour que la pâte garde un aspect grumeleux.
4- Brisez les pistaches en morceaux. Incorporez les cerises et les pistaches à la préparation.
5- Versez la préparation dans les moules beurrés aux 2/3.
6- Enfounez 15 mn.
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