Ingrédient

La base Gloria :

- 1 boîte (410 g) de lait Gloria [1]

Ingrédients à ajouter à la base Gloria :

- 4 grosses bananes
- 1 c. à s. de rhum
- 200 g de chocolat

Préparation

1- Épluchez et mixez les bananes.
2- Dans un saladier mélangez le lait Gloria, le rhum et la purée de banane.
3- Versez le tout dans un moule (ex : moule à cake) et faites prendre 4 h au congélateur.
4- Sortez la glace 15 min avant de la démouler puis trempez le fond du moule dans de l’eau chaude et retournez-la sur un plat de service.
5- Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec 4 c. à s. d’eau au bain-marie ou 2 min au micro-ondes.
6- Nappez vos assiettes à dessert avec le chocolat fondu et servez la glace coupée en tranches.