Ingrédients

La base Gloria :

- 30 cl de lait Gloria [1]
- 2 œufs
- 125 g de farine fluide
- 2 c. à s. d'huile
- 1 pincée de sel

Ingrédients à ajouter à la base Gloria :

- 20 cl de lait Gloria pour la cuisson du chocolat [1]
- 4 bananes
- 1 tablette de chocolat noir
- 1 c. à s. de sucre
- 20 g de beurre

Préparation

1- Préparez les crêpes : mettez la farine dans un saladier, creusez un puit, ajoutez une pincée de sel, les œufs et l'huile. Délayez au fouet en versant petit à petit le lait Gloria chauffé au four micro-ondes.
2- Réalisez les crêpes dans une poêle chaude légèrement huilée.
3- Cassez le chocolat dans un saladier. Faites bouillir 20 cl de lait Gloria et versez-le sur le chocolat. Mélangez.
4- Dans une poêle disposez un peu de beurre puis mettez-y les bananes coupées en rondelles. Saupoudrez légèrement de sucre. Laissez cuire quelques minutes.
5- Disposez sur chaque crêpe quelques rondelles de bananes, nappez de chocolat fondu, refermez la crêpe. Servez.