Conseil pour
la Sauce au bleu
la Sauce au bleu
Vous pouvez remplacer le bleu par du roquefort.
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Sauce au bleu |
Pour 5 personnes
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05 min | Coût : |  |
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15 min |
| L'avis des internautes |  |
Ingrédients
30 cl de lait Gloria
1 c. à s. de farine
20 g de beurre
100 g de bleu
sel et poivre
30 cl de lait Gloria
1 c. à s. de farine
20 g de beurre
100 g de bleu
sel et poivre
Préparation
1- Coupez le fromage en morceaux.
2- Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez la farine et mélangez.
3- Ajoutez le lait Gloria et le fromage et faites fondre à feu doux jusqu’à ce que le mélange s’épaississe, sans cesser de mélanger. Salez et poivrez.
1- Coupez le fromage en morceaux.
2- Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez la farine et mélangez.
3- Ajoutez le lait Gloria et le fromage et faites fondre à feu doux jusqu’à ce que le mélange s’épaississe, sans cesser de mélanger. Salez et poivrez.
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