Conseil pour
la sauce gourmande chocolat
la sauce gourmande chocolat
Vous pouvez remplacer la vanille par de la cannelle.
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Sauce gourmande chocolat |
Pour 6 personnes
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05 min | Coût : |  |
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05 min |
| L'avis des internautes |  |
Ingrédients
1 boîte de lait Gloria (410 g)
300 g de chocolat dessert
1 jaune d’œuf
1 sachet de sucre vanillé
1 boîte de lait Gloria (410 g)
300 g de chocolat dessert
1 jaune d’œuf
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
1- Coupez le chocolat en morceaux, faites le fondre au four à micro-ondes (en utilisant une faible puissance) dans un plat avec un peu de lait Gloria.
2- Mélangez le jaune d’œuf, le reste du lait Gloria et le sucre vanillé dans un récipient. Chauffer le tout à feu doux dans une casserole jusqu’à ce que le mélange s’épaississe.
3- Ajoutez le chocolat fondu et remuez jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
4- Servez la sauce avec vos gâteaux, glaces….
1- Coupez le chocolat en morceaux, faites le fondre au four à micro-ondes (en utilisant une faible puissance) dans un plat avec un peu de lait Gloria.
2- Mélangez le jaune d’œuf, le reste du lait Gloria et le sucre vanillé dans un récipient. Chauffer le tout à feu doux dans une casserole jusqu’à ce que le mélange s’épaississe.
3- Ajoutez le chocolat fondu et remuez jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
4- Servez la sauce avec vos gâteaux, glaces….
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