Conseil pour
la sauce moutarde et curry
la sauce moutarde et curry
Cette sauce accompagne aussi bien les poissons que
les viandes blanches.
Voir toutes les astuces de Sophie
 |
Sauce moutarde et curry |
Pour 4 personnes
 |
05 min | Coût : |  |
|
 |
07 min |
| L'avis des internautes |  |
Ingrédients
30 cl de lait Gloria
80 g de beurre
2 c. à s. de farine
3 c. à s. de moutarde
1 c. à c. de curry
2 c. à s. d’aneth haché
sel et poivre
30 cl de lait Gloria
80 g de beurre
2 c. à s. de farine
3 c. à s. de moutarde
1 c. à c. de curry
2 c. à s. d’aneth haché
sel et poivre
Préparation
1- Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez la farine et mélangez.
2- Incorporez en fouettant la moutarde, le lait Gloria, le curry et l’aneth. Faites chauffer jusqu’à ce que le mélange s’épaississe.
3- Salez et poivrez. C’est prêt !
1- Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez la farine et mélangez.
2- Incorporez en fouettant la moutarde, le lait Gloria, le curry et l’aneth. Faites chauffer jusqu’à ce que le mélange s’épaississe.
3- Salez et poivrez. C’est prêt !
Service Consommateur
/
Mentions légales
/
Mentions sanitaires
/
Plan du site
/
L'ABC des recettes
/
© Gloria 2008