L'astuce de Sophie
pour les tartes
pour les tartes
A la sortie du four, il est important de dérouler la tarte sur une grille et de la
laisser refroidir afin de conserver le croustillant de la pâte.
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Quiche aux cœurs d'artichauts |
Proposée par Marie-Laure Mallet
Pour 6 personnes
1 boîte (410 g) de lait Gloria
4 oeufs
sel et poivre
1 pâte feuilletée ou brisée
Pour 6 personnes
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20 min | Coût : |  |
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40 min |
| L'avis des internautes |  |
1 boîte (410 g) de lait Gloria
4 oeufs
sel et poivre
1 pâte feuilletée ou brisée
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
6 cœurs d'artichauts
150 g d'emmental râpé
150 g de dés de jambon
1 pincée de noix de muscade râpée
6 cœurs d'artichauts
150 g d'emmental râpé
150 g de dés de jambon
1 pincée de noix de muscade râpée
Préparation
1- Préchauffez votre four th.6 (200°C).
2- Dans une jatte, mélangez les oeufs avec le lait Gloria.Salez, poivrez et ajoutez une pinçée de noix de muscade râpée.
3- Déroulez la pâte feuilletée sur un moule à tarte et rpartissez dessus l'emmental râpé ainsi que les dés de jambon.
4- Versez la préparation dessus et disposez les coeurs d'artichauts en rosace.
5- Enfournez pour 40 mn et dégustez tiède !
1- Préchauffez votre four th.6 (200°C).
2- Dans une jatte, mélangez les oeufs avec le lait Gloria.Salez, poivrez et ajoutez une pinçée de noix de muscade râpée.
3- Déroulez la pâte feuilletée sur un moule à tarte et rpartissez dessus l'emmental râpé ainsi que les dés de jambon.
4- Versez la préparation dessus et disposez les coeurs d'artichauts en rosace.
5- Enfournez pour 40 mn et dégustez tiède !
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