L'astuce de Sophie
pour les tartes
pour les tartes
A la sortie du four, il est important de dérouler la tarte sur une grille et de la
laisser refroidir afin de conserver le croustillant de la pâte.
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Tarte au crabe |
Pour 6 personnes
1 boîte (410 g) de lait Gloria
4 oeufs
sel et poivre
1 pâte feuilletée ou brisée
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15 min | Coût : |  |
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40 min |
| L'avis des internautes |  |
1 boîte (410 g) de lait Gloria
4 oeufs
sel et poivre
1 pâte feuilletée ou brisée
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
250 g de miettes de surimi
2 c. à s. de basilic haché
2 c. à s. de persil haché
2 c. à s. de ciboulette haché
250 g de miettes de surimi
2 c. à s. de basilic haché
2 c. à s. de persil haché
2 c. à s. de ciboulette haché
Préparation
1- Préchauffez votre four th.6 (200°C).
2- Dans un saladier, mélangez les œufs, le persil, le basilic, la ciboulette et lait Gloria. Salez et poivrez.
3- Ajoutez ensuite le surimi émietté, mélangez bien.
4- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de la tarte à l’aide d’une fourchette.
5- Versez y la préparation et faites cuire dans la partie basse de votre four environ 35 mn.
6- À servir chaud ou tiède.
1- Préchauffez votre four th.6 (200°C).
2- Dans un saladier, mélangez les œufs, le persil, le basilic, la ciboulette et lait Gloria. Salez et poivrez.
3- Ajoutez ensuite le surimi émietté, mélangez bien.
4- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de la tarte à l’aide d’une fourchette.
5- Versez y la préparation et faites cuire dans la partie basse de votre four environ 35 mn.
6- À servir chaud ou tiède.
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