L'astuce de Sophie
pour les tartes
pour les tartes
A la sortie du four, il est important de dérouler la tarte sur une grille et de la
laisser refroidir afin de conserver le croustillant de la pâte.
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Tarte au poulet et au fromage |
Pour 6 personnes
1 boîte (410 g) de lait Gloria
4 oeufs
sel et poivre
1 pâte feuilletée ou brisée
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15 min | Coût : |  |
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40 min |
| L'avis des internautes |  |
1 boîte (410 g) de lait Gloria
4 oeufs
sel et poivre
1 pâte feuilletée ou brisée
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
400 g de filets de poulet
200 g de mozzarella
50 g d'olives noires dénoyautées
400 g de filets de poulet
200 g de mozzarella
50 g d'olives noires dénoyautées
Préparation
1- Préchauffez votre four th.6 (180°C).
2- Dans une poêle, faites dorer le poulet pendant 3 mn dans l'huile chaude.
3- Ajoutez les olives et la mozzarella coupée en morceaux.
4- Hors du feu mettez les œufs et le lait Gloria. Mélangez.
5- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de la tarte à l’aide d’une fourchette.
6- Versez la préparation.
7- Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 40 mn.
1- Préchauffez votre four th.6 (180°C).
2- Dans une poêle, faites dorer le poulet pendant 3 mn dans l'huile chaude.
3- Ajoutez les olives et la mozzarella coupée en morceaux.
4- Hors du feu mettez les œufs et le lait Gloria. Mélangez.
5- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de la tarte à l’aide d’une fourchette.
6- Versez la préparation.
7- Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 40 mn.
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