Ingrédients à ajouter à la base Gloria
150 g de pois gourmands
20 g de petits oignons blancs
4 petites carottes
2 c. à s. rase de sucre
50 ml d’eau

Préparation
1- Préchauffez votre four th. 6 (200°C).
2- Pelez les oignons et faites-les caraméliser dans une poêle avec 50 ml d’eau et le sucre.
3- Lavez les légumes. Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. Faites revenir 2 mn les pois gourmands et les carottes dans un peu d’huile.
4- Dans un saladier, mélangez les œufs et le lait Gloria. Salez et poivrez.
5- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de la tarte à l’aide d’une fourchette.
6- Répartissez les légumes. Versez dessus la préparation oeufs/lait.
7- Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 40 mn.