L'astuce de Sophie
pour les tartes
pour les tartes
A la sortie du four, il est important de dérouler la tarte sur une grille et de la
laisser refroidir afin de conserver le croustillant de la pâte.
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Tarte Brocolis Choux Fleurs |
Proposée par Sylvie Pousset
Pour 6 personnes
1 boîte (410 g) de lait Gloria
4 oeufs
sel et poivre
1 pâte feuilletée ou brisée
Pour 6 personnes
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00 min | Coût : |  |
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45 min |
| L'avis des internautes |  |
1 boîte (410 g) de lait Gloria
4 oeufs
sel et poivre
1 pâte feuilletée ou brisée
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
1 kg de brocolis surgelés
1 kg de choux fleurs surgelés
1 pincée de noix de muscade
1 kg de brocolis surgelés
1 kg de choux fleurs surgelés
1 pincée de noix de muscade
Préparation
1- Faites blanchir quelques minutes les brocolis et les choux fleurs dans de l'eau salée.
2- Faites une sauce en mélangant les oeufs, le lait Gloria avec une pincée de sel, poivre et noix de muscade.
3- Sur le fond d'une pâte feuilletée achétée ou préparée par vos soins, déposez les légumes égouttés et versez par dessus la préparation.
4- Faîtes cuire au four pendant 45 mn et servez chaud !
1- Faites blanchir quelques minutes les brocolis et les choux fleurs dans de l'eau salée.
2- Faites une sauce en mélangant les oeufs, le lait Gloria avec une pincée de sel, poivre et noix de muscade.
3- Sur le fond d'une pâte feuilletée achétée ou préparée par vos soins, déposez les légumes égouttés et versez par dessus la préparation.
4- Faîtes cuire au four pendant 45 mn et servez chaud !
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