Ingrédients à ajouter à la base Gloria
1 pot de tapenade noire
1 bûche de fromage de chèvre
4 c. à s. de basilic frais ou surgelé DAREGAL
5 tomates
sel et poivre

Préparation
1- Préchauffez votre four th.6 (200°C).
2- Etalez la pâte dans le moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de tarte avec une fourchette et recouvrez de tapenade.
3- Coupez les tomates en tranches puis égouttez les. Placez les sur le fond de tarte.
4- Saupoudrez les tomates de basilic Darégal.
5- Dans un saladier, mélangez les oeufs et le lait. Salez légèrement et poivrez.
6- Versez la préparation oeufs-lait sur les tomates. Puis répartissez dessus le chèvre coupé en tranches.
7- Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 40 mn.
8- Avant de servir, ajoutez quelques feuilles de basilic frais.