L'astuce de Sophie
pour les tartes
pour les tartes
A la sortie du four, il est important de dérouler la tarte sur une grille et de la
laisser refroidir afin de conserver le croustillant de la pâte.
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Tarte à la rhubarbe |
Pour 8 personnes
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10 min | Coût : |  |
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40 min |
| L'avis des internautes |  |
Ingrédients
1 briquette (20 cl) de lait Gloria
1 pâte à tarte sablée
200 g de chocolat noir 60% de cacao coupé en petits morceaux
50 g de sucre
1 gros œuf
Quelques noix de pécan
1 briquette (20 cl) de lait Gloria
1 pâte à tarte sablée
200 g de chocolat noir 60% de cacao coupé en petits morceaux
50 g de sucre
1 gros œuf
Quelques noix de pécan
Préparation
1- Préchauffez votre four th.6 (180°C).
3- Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait Gloria, le sucre, la canelle et la poudre d’amande.
5- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de la tarte à l’aide d’une fourchette.
6- Répartissez les fruits sur le fond de pâte. Versez la préparation dessus.
7- Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 40 mn.
1- Préchauffez votre four th.6 (180°C).
3- Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait Gloria, le sucre, la canelle et la poudre d’amande.
5- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de la tarte à l’aide d’une fourchette.
6- Répartissez les fruits sur le fond de pâte. Versez la préparation dessus.
7- Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 40 mn.
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