Ingrédients à ajouter à la base Gloria
200 g de chocolat noir
1 boîte de poires au sirop léger (800 g)
45 g de beurre

Préparation
1- Préchauffez votre four th.6 (200°C).
2- Egouttez les poires. Mixez-les et versez la purée obtenue dans un saladier.
3- Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et le lait Gloria.
4- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de la tarte à l’aide d’une fourchette.
5- Versez dessus la préparation œufs / lait.
6- Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 40 mn.
7- Au bain-marie, faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.
8- Nappez votre tarte avec le chocolat fondu et laissez refroidir à température ambiante.