L'astuce de Sophie
pour les flans
pour les flans
N’oubliez pas que les flans sont aussi bons en version sucrée qu’en version salée
(courgettes, potiron...).
Voir toutes les astuces de Sophie
 |
Flan au café |
Pour 8 personnes
 |
10 min | Coût : |  |
|
 |
35 min |
| L'avis des internautes |  |
Ingrédients
1 boîte (410 g) de lait Gloria
4 œufs
1 c. à dessert de café soluble
125 g de sucre
1 boîte (410 g) de lait Gloria
4 œufs
1 c. à dessert de café soluble
125 g de sucre
Préparation
1- Faites bouillir le lait Gloria avec le café dans une casserole. Ajoutez ensuite le sucre.
2- Battez les oeufs dans un récipient.
3- Versez les œufs sur le lait chaud, sans arrêter de fouetter.
4- Versez la préparation dans un ramequin allant au four.
5- Faites cuire au bain-marie au four, pendant 30 mn environ.
6- Laissez refroidir dans le récipient de cuisson et servez frais.
1- Faites bouillir le lait Gloria avec le café dans une casserole. Ajoutez ensuite le sucre.
2- Battez les oeufs dans un récipient.
3- Versez les œufs sur le lait chaud, sans arrêter de fouetter.
4- Versez la préparation dans un ramequin allant au four.
5- Faites cuire au bain-marie au four, pendant 30 mn environ.
6- Laissez refroidir dans le récipient de cuisson et servez frais.
Service Consommateur
/
Mentions légales
/
Mentions sanitaires
/
Plan du site
/
L'ABC des recettes
/
© Gloria 2008