L'astuce de Sophie
pour les terrines
pour les terrines
Pour cuire vos terrines
au bain-marie : mettez-les directement sur la plaque de
au bain-marie : mettez-les directement sur la plaque de
votre four et ajoutez de l’eau froide à hauteur d’1 cm.
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Terrine aux trois légumes |
Proposée par Babette
Pour 6 personnes
Pour 6 personnes
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20 min | Coût : |  |
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50 min |
| L'avis des internautes |  |
Ingrédients
1 boîte (410 g) de lait Gloria
4 œufs
70 g d\'emmental râpé
250 g de haricots verts
250 g de petites carottes
200 g de petit pois
sel et poivre
1 boîte (410 g) de lait Gloria
4 œufs
70 g d\'emmental râpé
250 g de haricots verts
250 g de petites carottes
200 g de petit pois
sel et poivre
Préparation
1- Faites cuire séparément les légumes dans de l’eau bouillante salée.
2- Battez les œufs avec le lait Gloria et ajoutez l\'emmental râpé, le sel et le poivre.
3- Disposez les petits pois dans le fond d’un moule à cake beurré, versez dessus un peu de préparation puis renouvelez successivement l’opération avec les carottes et les haricots verts.
4- Faites cuire 50 mn au bain-marie au four th.7 (220°C).
1- Faites cuire séparément les légumes dans de l’eau bouillante salée.
2- Battez les œufs avec le lait Gloria et ajoutez l\'emmental râpé, le sel et le poivre.
3- Disposez les petits pois dans le fond d’un moule à cake beurré, versez dessus un peu de préparation puis renouvelez successivement l’opération avec les carottes et les haricots verts.
4- Faites cuire 50 mn au bain-marie au four th.7 (220°C).
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