L'astuce de Sophie
pour les terrines
pour les terrines
Pour cuire vos terrines
au bain-marie : mettez-les directement sur la plaque de
au bain-marie : mettez-les directement sur la plaque de
votre four et ajoutez de l’eau froide à hauteur d’1 cm.
Voir toutes les astuces de Sophie
 |
Terrine de fromage frais aux noisettes |
Pour 6 personnes
 |
10 min | Coût : |  |
|
 |
35 min |
| L'avis des internautes |  |
Ingrédients
1 boite (410 g) de lait Gloria
4 œufs
2 fromages de chèvre frais (250g)
3 c. à s. de persil haché
3 c. à s. de noisettes concassées (40 g )
beurre
sel et poivre
1 boite (410 g) de lait Gloria
4 œufs
2 fromages de chèvre frais (250g)
3 c. à s. de persil haché
3 c. à s. de noisettes concassées (40 g )
beurre
sel et poivre
Préparation
1- Préchauffez votre four th. 6 (200°C).
2- Faites dorer les noisettes dans une poêle anti-adhésive et laissez-les refroidir.
3- Ecrasez le fromage de chèvre, ajoutez les œufs battus, le lait Gloria, le persil et les noisettes puis assaisonnez. Mélangez bien l’ensemble pour avoir une préparation homogène.
4- Versez dans un moule à cake beurré et faites cuire au four 35 mn environ.
5- Servez tiède ou froid avec une salade.
1- Préchauffez votre four th. 6 (200°C).
2- Faites dorer les noisettes dans une poêle anti-adhésive et laissez-les refroidir.
3- Ecrasez le fromage de chèvre, ajoutez les œufs battus, le lait Gloria, le persil et les noisettes puis assaisonnez. Mélangez bien l’ensemble pour avoir une préparation homogène.
4- Versez dans un moule à cake beurré et faites cuire au four 35 mn environ.
5- Servez tiède ou froid avec une salade.
Service Consommateur
/
Mentions légales
/
Mentions sanitaires
/
Plan du site
/
L'ABC des recettes
/
© Gloria 2008