Proposé par Gloria

Ingrédients

La base Gloria :

- 410 g de lait Gloria
- 3 œufs
- 150 g de farine fluide
- 150 g de fécule de maïs
- 1 c. à s. d'huile
- 1 pincée de sel

Ingrédients à ajouter à la base Gloria :

- 8 c. à s. de miel
- 50 g de noix
- 50 g de pignons de pin
- 50 g de noisettes

Préparation

1- Préparez les pancakes : dans un saladier, mélanger la fécule de maïs, la farine et une pincée de sel. Ajoutez les jaunes d’œufs, l'huile et le lait Gloria chauffé au four micro-ondes.
2- Battez les blancs d’œufs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.
3- Réalisez les pancakes dans une petite poêle beurrée 2 min de chaque côté.
4- Concassez les noix, noisettes et pignons de pin.
5- Nappez les pancakes de miel, déposez des morceaux de noix, noisettes et pignons de pin et servez.

Le conseil de Gloria


Versez petit à petit, à la fin de votre préparation, du lait Gloria préalablement chauffé.Vous éviterez les grumeaux et plus besoin de laisser reposer la pâte !
> Voir toutes les astuces de Gloria

Type de recette : 
Dessert
Occasion : 
Entre amis
En amoureux
En famille
Difficulté : 
Facile
Produit : 
Boîte de 410g
Catégorie : 
Crêpes
Temps de préparation : 
15 mn
Nombre de personnes : 
Pour 12 pancakes
tps de cuisson : 
15 min
image-teaser: 
Tarif : 
Raisonnable
Recette prioritaire?: 
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