Tarte courgettes et tomates

Proposé par Gloria

Ingrédients

La base Gloria :

- 1 boîte (410 g) de lait Gloria - 4 œufs - Sel et poivre - 1 pâte feuilletée ou brisée

Ingrédients à ajouter à la base Gloria :

- 2 tomates - 1 courgette - 1 oignons frais ou 2 c. à s. d'oignon surgelé DAREGAL - 1 gousse d’ail ou 1 c. à s. d'ail surgelé DAREGAL - 4 c. à s. de basilic frais ou surgelé DAREGAL - Huile d’olive - Quelques olives

Préparation

1- Épluchez et coupez l’oignon frais. 2- Ôtez les extrémités de la courgette et coupez-la en petits dés. Ensuite, épépinez la tomate et coupez-la en dés. 3- Chauffez l'huile d'olive dans une poêle, faites-y revenir les oignons frais et l’ail Darégal pendant 5 min. 4- Battez les œufs dans une terrine avec le lait Gloria et le basilic Darégal. 5- Assaisonnez. 6- Répartissez les légumes sur le fond de tarte, parsemez de fromage. 7- Verser la préparation aux œufs. 8- Glissez au four et laisser cuire 40 min. 9- Servez chaud ou tiède (parsemez la tarte de quelques olives).

Analyse nutritionnelle par personne : 323 kcal. Protéines: 13g, lipides: 17g, glucides: 21g.

Le conseil de Gloria

À la sortie du four, il est important de laisser refroidir la tarte sur une grille pour conserver le croustillant de la pâte.

Astuce :

Pour alléger la recette, n’hésitez pas à utiliser des feuilles de brick à la place de pâte brisée : vous gagnerez en calories mais sans perdre de plaisir gustatif.

A noter :

Grâce au lait Gloria, une tartelette apporte en calcium l’équivalent d’un produit laitier ! (soit 160 mg par personne). > Voir toutes les astuces de Gloria

Type de recette : 
Entrée
Plat
Occasion : 
Entre amis
En famille
Difficulté : 
Facile
Produit : 
Boîte de 410g
Catégorie : 
Tartes
Temps de préparation : 
15 mn
Nombre de personnes : 
Pour 6 personnes
tps de cuisson : 
40 min
image-teaser: 
Tarif : 
Bon marché
Recette prioritaire?: 
Réseaux sociaux: 

Découvrez aussi...

Type de recette : Entrée
Catégorie : Veloutés
Difficulté : Facile
Produit : Briquette de 20cl
Tarif : Bon marché
10 min Pour 4 personnes
Type de recette : Plat
Catégorie : Tartes
Difficulté : Moyen
Produit : Briquette de 20cl
Tarif : Bon marché
15 min Pour 6 personnes
Type de recette : Plat
Catégorie : Gratins
Difficulté : Facile
Produit : Boîte de 410g
Tarif : Raisonnable
20 min Pour 4 personnes