Velouté de poireaux
Proposé par Gloria
Ingrédients
La base Gloria :
- 1 briquette (20 cl) de lait Gloria [1]
- ½ cube de bouillon
- 1 l d’eau environ
Ingrédients à ajouter à la base Gloria :
- 4 poireaux
- 1 grosse pomme de terre
- 1 oignon moyen
- 1 c. à s. de persil haché
- Sel et poivre
Préparation
1- Lavez les légumes et coupez-les en morceaux.
2- Dans un autocuiseur, faites cuire les légumes dans l’eau et le bouillon pendant 30 min.
3- Ajoutez le lait et mixez le tout. Saupoudrez de persil haché.
Type de recette :
Entrée
Plat
Occasion :
Entre amis
En amoureux
En famille
Difficulté :
Facile
Produit :
Briquette de 20cl
Catégorie :
Veloutés
Temps de préparation :
10 min
Nombre de personnes :
Pour 4 personnes
tps de cuisson :
30 min
image-teaser:
Tarif :
Bon marché
Recette prioritaire?:
oui [2]