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Parmentier de légumes au jambon

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Proposé par Gloria

Ingrédients

- 1 briquette (20 cl) de lait Gloria [1]
- 1 courgette
- 2 pommes de terre
- 2 carotte
- 60 g d' emmental
- 1 râpé de jambon
- 1 c. à c. muscade
- Sel et poivre

Préparation

1- Lavez les légumes.
2- Pelez les carottes et les pommes de terre.
3- Coupez tous les légumes en morceaux et faites-les cuire environ 20 min dans l'eau bouillante.
4- Égouttez-les et mixez-les avec le lait Gloria et la muscade. Salez et poivrez.
5- Préchauffez votre four en position gril.
6- Dans chaque ramequin, répartissez la purée de légumes. Ajoutez le râpé de jambon et l'emmental.
7- Passez le tout 3 min sous le gril et servez.

Type de recette : 
Plat
Occasion : 
En famille
Difficulté : 
Facile
Produit : 
Briquette de 20cl
Catégorie : 
Gratins
Temps de préparation : 
30 mn
Nombre de personnes : 
Pour 6 personnes
tps de cuisson : 
25 min
image-teaser: 
Tarif : 
Bon marché
Recette prioritaire?: 
oui [2]
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Source URL: https://www.recettes-gloria.fr/Recette%20/parmentier-de-l%C3%A9gumes-au-jambon

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