Ingrédients

La base Gloria :

- 1 briquette (20 cl) de lait Gloria [1]
- 2 œufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 170g de sucre
- 10 cl d'huile de tournesol

Ingrédients à ajouter à la base Gloria :

- 3 grandes bananes mûres

Préparation

1- Préchauffez votre four th. 6 (180°C).
2- Dans un plat, écrasez les bananes à la fourchette.
3- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, ajoutez l'huile, puis progressivement la farine et la levure.
4- Incorporez le lait Gloria et mélangez.
5- Ajoutez les bananes écrasées.
6- Mélangez le tout délicatement.
7- Versez cette préparation dans un moule à cake beurré, laissez reposer 15 min. Faites cuire au four environ 40 min.