Mousse au fromage et aux fines herbes
Proposé par Gloria
Ingrédients
- 2 boites de 80g de lait Gloria [1]
- 1 fromage frais aux fines herbes
et à l'ail (environ 150g)
- Sel et poivre
- 4 tranches de pain de campagne grillées
Préparation
1- Versez le lait Gloria dans un grand saladier et placez-le 15 min au congélateur ou 30 min au réfrigérateur.
2- Écrasez le fromage frais avec une fourchette.
3- Battez le lait Gloria au fouet électrique afin qu'il devienne mousseux.
4- Mélangez vivement 1/4 de la mousse de lait avec le fromage. Salez et poivrez légèrement.
5- Ajoutez le reste de la mousse de lait et mélangez délicatement.
6- Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
7- Servez cette mousse au fromage avec des tranches de pain de campagne grillées.
Type de recette :
Apéritif
Entrée
Occasion :
Entre amis
En famille
Difficulté :
Facile
Produit :
Boîte de 80g
Catégorie :
Apéritifs & brunch
Temps de préparation :
15 mn
Nombre de personnes :
Pour 4 personnes
tps de cuisson :
15 min
image-teaser:
Tarif :
Bon marché
Recette prioritaire?:
oui [2]