Crêpes à la tisane de réglisse

Proposé par Yvette G.

Ingrédients

La base Gloria :

- 30 cl de lait Gloria
- 2 œufs
- 125 g de farine fluide
- 2 c. à s. d'huile
- 1 pincée de sel

Ingrédients à ajouter à la base Gloria :

- 1 bâton de réglisse
- 1/2 l d'eau
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de cannelle
- 5 g de levure de boulanger

Préparation

1- Préparez la tisane : mettez le bâton de réglisse dans le 1/2 l d'eau. Faites bouillir puis laissez infuser hors du feu jusqu'à complet refroidissement.
2- Préparez les crêpes : mettez la farine dans un saladier, creusez un puit, ajoutez une pincée de sel, la cannelle, le sucre vanillé et l'huile. Ajoutez la levure préalablement délayée dans 3 c. à s. de tisane, puis la tisane, les œufs et le lait Gloria chauffé au micro-ondes. Mélangez bien.
3- Réalisez les crêpes dans une poêle chaude légèrement huilée.

Le conseil de Gloria


Versez petit à petit, à la fin de votre préparation, du lait Gloria préalablement chauffé.Vous éviterez les grumeaux et plus besoin de laisser reposer la pâte !
> Voir toutes les astuces de Gloria

Type de recette : 
Dessert
Occasion : 
Entre amis
En amoureux
Difficulté : 
Moyen
Produit : 
Briquette de 20cl
Catégorie : 
Crêpes
Temps de préparation : 
15 mn
Nombre de personnes : 
Pour 8 crêpes
tps de cuisson : 
5 min
image-teaser: 
Tarif : 
Bon marché
Recette prioritaire?: 
Réseaux sociaux: 

Découvrez aussi...

Type de recette : Apéritif
Catégorie : Cakes
Difficulté : Facile
Produit : Briquette de 20cl
Tarif : Bon marché
15 mn Pour 6 personnes
Type de recette : Dessert
Catégorie : Autres recettes
Difficulté : Moyen
Produit : Briquette de 20cl
Tarif : Raisonnable
20 min Pour 8 personnes
Type de recette : Dessert
Catégorie : Muffins & Moelleux
Difficulté : Facile
Produit : Boîte de 80g
Tarif : Bon marché
15 mn Pour 6 muffins