Mousse au fromage et aux fines herbes

Proposé par Gloria

Ingrédients

- 2 boites de 80g de lait Gloria
- 1 fromage frais aux fines herbes
et à l'ail (environ 150g)
- Sel et poivre
- 4 tranches de pain de campagne grillées

Préparation

1- Versez le lait Gloria dans un grand saladier et placez-le 15 min au congélateur ou 30 min au réfrigérateur.
2- Écrasez le fromage frais avec une fourchette.
3- Battez le lait Gloria au fouet électrique afin qu'il devienne mousseux.
4- Mélangez vivement 1/4 de la mousse de lait avec le fromage. Salez et poivrez légèrement.
5- Ajoutez le reste de la mousse de lait et mélangez délicatement.
6- Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
7- Servez cette mousse au fromage avec des tranches de pain de campagne grillées.

Type de recette : 
Apéritif
Entrée
Occasion : 
Entre amis
En famille
Difficulté : 
Facile
Produit : 
Boîte de 80g
Catégorie : 
Apéritifs & brunch
Temps de préparation : 
15 mn
Nombre de personnes : 
Pour 4 personnes
tps de cuisson : 
15 min
image-teaser: 
Tarif : 
Bon marché
Recette prioritaire?: 
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