Ingrédients

La base Gloria :

- 1 boîte (410 g) de lait Gloria
- 4 œufs
- 200 g de sucre
- 1 pâte feuilletée ou sablée

Ingrédients à ajouter à la base Gloria :

- Le jus de 4 citrons
- Le zeste de 2 citrons
- 30 g de farine

Préparation

1- Préchauffez votre four th.6 (200°C).
2- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le jus de citron et les zestes. Ajoutez les œufs et le lait Gloria. Bien mélanger.
3- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de la tarte à l’aide d’une fourchette.
4- Versez dessus la préparation.
5- Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 30 min.