Ingrédients

La base Gloria :

- 1 boîte (410 g) de lait Gloria
- 4 œufs
- 200 g de sucre
- 1 pâte feuilletée ou sablée

Ingrédients à ajouter à la base Gloria :

- 1 sachet de 125 g de noix de coco râpée
- 2 c. à c. d’extrait de vanille
- 4 kiwis

Préparation

1- Préchauffez votre four th.6 (200°C).
2- Dans un saladier, mélangez les œufs, la noix de coco râpée, la vanille, le sucre et le lait Gloria.
3- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de la tarte à l’aide d’une fourchette.
4- Versez dessus la préparation œufs/lait.
5- Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 40 min.
6- Au moment de servir, disposez des rondelles de kiwis en rosace sur la tarte bien froide.